Black Sea Coast Resorts
homepage Lista Hoteluri

Retete Culinare - supe, ciorbe, borsuri

RETETE CULINARE - SUPE CIORBE BORSURI  
Retete Culinare - supe, ciorbe, borsuri

Supa de pui
1 pui, 1 telina, 3 morcovi, 1 ceapa mare, sare, patrunjel verde, vegeta


supe, ciorbe, borsuri
Se pune puiul taiat bucati la fiert in apa rece.
Spumuirea se face des, pana cand apa devine limpede.
Cand incepe sa fiarba, se adauga zarzavatul tocat.
Se fierbe totul la foc mic pana cand carnea si zarzavatul s-au inmuiat bine, dupa care se scoate carnea, se curata de oase, se pune carnea la loc in supa si se continua fierberea.
Se adauga sare vegeta dupa gust.
La sfarsit, se pune verdeata tocata deasupra si se serveste cu piper macinat pus direct in farfurie.
TRIMITE RETETA | RETETE CULINARE | SFATURI IN BUCATARIE | RETETE BAUTURI | MENIURI

Retete culinare