Black Sea Coast Resorts
homepage Lista Hoteluri

Retete Culinare - supe, ciorbe, borsuri

RETETE CULINARE - SUPE CIORBE BORSURI  
Retete Culinare - supe, ciorbe, borsuri

Supa de ciuperci
250 g ciuperci, 1 pahar lapte rece, 1 lingurita zahar, 1 lingura faina, patrunjel verde, sare, piper macinat, 1 ou

supe, ciorbe, borsuri
Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape reci, apoi se taie felii subtiri si se lasa intr-o farfurie adanca cu o lingura de faina deasupra.
Se pune pe foc un vas cu 1 l de apa si cand aceasta da in clocot se adauga ciupercile si laptele.
Se acopera vasul si se fierb ciupercile 30 min., la foc mic.
Se sareaza, se mai lasa pe foc 10 min. si se drege cu ou batut bine.
Supa se serveste calda, cu verdeata tocata si cu crutoane de paine prajita.
TRIMITE RETETA | RETETE CULINARE | SFATURI IN BUCATARIE | RETETE BAUTURI | MENIURI

Retete culinare