Black Sea Coast Resorts
homepage Lista Hoteluri

Retete Culinare - preparate de post

RETETE CULINARE - PREPARATE DE POST  
Retete Culinare - preparate de post

Varza calita
1 varza mare cruda sau murata, 1 ceasca ulei, sare, 1 lingura bulion sau 3 rosii decojite, 1 crenguta cimbru, sare, piper boabe, 1 foaie de dafin

preparate de post
Varza se taie marunt.
Daca este proaspata, se freaca cu sare.
Varza tocata se pune sa fiarba inabusit cu o ceasca de ulei si o ceasca de apa cateva minute.
Cand sucul de varza a scazut de tot, se adauga o lingura de bulion sau rosiile taiate bucatele.
Se pune cimbrul, foaia de dafin si piperul boabe.
Varza se fierbe incet.
Este gata cand s-a inmuiat bine.
Se serveste calda, cu ardei iute si mamaliguta.



TRIMITE RETETA | RETETE CULINARE | SFATURI IN BUCATARIE | RETETE BAUTURI | MENIURI

Retete culinare