Black Sea Coast Resorts
homepage Lista Hoteluri

Retete Culinare - preparate de post

RETETE CULINARE - PREPARATE DE POST  
Retete Culinare - preparate de post

Drob de legume
4 cepe, 200 g orez, 1 radacina telina, 2 cartofi, 2 morcovi, sare, piper, 150 g masline negre, 5 linguri pesmet, condiment Delikat, 2 legaturi patrunjel, 1 legatura marar, putin unt, 2 linguri boia de ardei dulce
preparate de post
Orezul se pune la fiert in apa cu 1 lingura Delikat.
Separat, se pun la fiert cortofii in coaja.
Cand sunt fierti, se curata si se dau pe razatoarea mica.
Ceapa curatata se toaca marunt si se pune la calit in unt.
Morcovii si telina se dau pe razatoarea mare.
Maslinele se curata de samburi si se taie feliute.
Orezul fiert se amesteca cu ceapa, cartofii, morcovii, telina, maslinele.
Se adauga pesmet, 1 cana supa cu Delikat si verdeturile tocate marunt.
Se pune boia de ardei, se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Amestecul rezultat se pune intr-o tava potrivit de mare, unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor, la foc potrivit, pentru 30 min.



TRIMITE RETETA | RETETE CULINARE | SFATURI IN BUCATARIE | RETETE BAUTURI | MENIURI

Retete culinare