Turism Litoral
HOTELURI, VILE, PENSIUNI
Cazare litoral

Cazare Mamaia
Cazare Mamaia Sat
Cazare Eforie Nord
Cazare Eforie Sud
Cazare Costinesti
Cazare Neptun - Olimp
Cazare Jupiter
Cazare Venus
Cazare Saturn
Cazare Mangalia
Cazare Constanta
Cazare Vama Veche, 2 Mai

Litoral Bulgaria
Cazare Albena
Cazare Duni
Cazare Constantin si Elena
Cazare Nessebar
Cazare Nisipurile de Aur
Cazare Sunny Beach

Delta Dunarii
Descriere Delta Dunarii
Cazare Delta Dunarii

Harti Litoral
Harta litoral, Harta Constanta, Harta Mamaia, Harta Eforie Nord, Harta Eforie Sud, Harta Neptun, Harta Costinesti, Harta Saturn, Harta Jupiter

Poze Litoral
Foto litoral

Obiective turistice Litoral
Cazino, Acvariu, Delfinariu, Muzee

Agrement pe Litoral
Ski-jet, scufundari,parasutism, barci cu motor, beach volley, fotbal tenis...

Retete Culinare
Retete culinare

Transport pe Litoral
Transport, intern si extern,, informatii privind traseele de transport de pe litoral...

Scufundari
Scufundari in Marea Neagra

Info util
Ambasade in Romania
Prefixe telefonice
Turism Extern

Pescuit si pescari
Informatii despre pescuit...

Meteo
Vremea pe litoral

Agentii de turism
Agentii de turism din Constanta, oferte de cazare
in tara si in strainatate

Magazin de vacanta
Retete Culinare

Retete Culinare - preparate culinare din carne de curcan

RETETE CULINARE - PREPARATE CULINARE DIN CARNE DE CURCAN
		Retete Culinare - preparate culinare din carne de curcan Friptura de curcan cu sos de gutui 1 curcan (fara cap, picioare, aripi), sare, 200 g costita afumata, 1 cana supa, 1 kg gutui, 1 ceasca ulei, 2 linguri zahar, 1 kg rosii, piper boabe,1 pahar vin alb
Curcanul se sareza si pe dinauntru si se lasa sa stea cu sarea pe el o ora. Se pune apa in tava de fripura, se pun boabe de piper, apoi se asaza pasarea invelita cu fasii de slanina. Se adauga uleiul, se potriveste focul si se frige curcanul o ora. Se intoarce, se stropeste carnea cu sosul din tava, se sareaza si se continua frigerea. Friptura este gata cand a stat la cuptor cate o ora pentru fiecare kg de carne, la foc potrivit. Se adauga vinul cand carnea devine rumena. Separat se prepara sosul de gutui: se taie felii groase fiecare gutuie, sa inlatura semintele, se pun gutuile intr-o cratita emailata cu ulei si se lasa sa se inmoaie 20 min. Se adauga zaharul, rosiile decojite si taiate felii subtiri si se continua fierberea pana cand sosul devine consistent. Se rastoarna sosul sarat si indulcit dupa gust pe un platou, se asaza friptura taiata felii potrivit de mari in mijlocul platoului si se servesc impreuna. Costita afumata se scoate de pe friptura cand aceasta este gata si se arunca. Trimite o reteta | Sfaturi in bucatarie